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南僑食品加碼烘焙原料賽道,三大新品落地充實(shí)產(chǎn)品矩陣
近期,南僑食品在上海舉辦,“2026新品發(fā)布會(huì)”,推出YiPure艾易純稀奶油、僑百樂(lè)發(fā)酵黃油、富比威AOP黃油三款新品,以原料創(chuàng)新強(qiáng)化差異化優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步豐富公司產(chǎn)品矩陣。

在奶油領(lǐng)域,2026年3月稀奶油新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施在即,南僑食品已搶先布局,推出的新品艾易純稀奶油,全面契合GB19646-2025新國(guó)標(biāo)稀奶油標(biāo)準(zhǔn),該產(chǎn)品以24小時(shí)鮮制生牛乳為原料,100%純動(dòng)物乳脂,乳脂含量達(dá)36%。
隨著奶油市場(chǎng)不斷演變升級(jí),市場(chǎng)預(yù)計(jì)稀奶油將是奶油領(lǐng)域最具成長(zhǎng)性的細(xì)分賽道,國(guó)產(chǎn)奶油替代需求提升。南僑食品此前已陸續(xù)推出維特利稀奶油、僑百樂(lè)稀奶油產(chǎn)品,分別定位高性?xún)r(jià)比稀奶油、高端國(guó)產(chǎn)稀奶油。此次公司推出艾易純稀奶油,進(jìn)一步完善公司稀奶油產(chǎn)品矩陣,助力公司在國(guó)產(chǎn)稀奶油替代浪潮中搶占市場(chǎng)先機(jī)。
在烘焙油脂領(lǐng)域,南僑食品此次發(fā)布會(huì)推出僑百樂(lè)發(fā)酵黃油,是公司首款純?nèi)橹l(fā)酵黃油,采用歐洲經(jīng)典發(fā)酵工藝,定位高端國(guó)產(chǎn)。在烘焙油脂細(xì)分領(lǐng)域,由于國(guó)內(nèi)黃油產(chǎn)能限制,市場(chǎng)供應(yīng)高度依賴(lài)進(jìn)口。在此背景下,南僑食品加強(qiáng)對(duì)黃油產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,完善公司烘焙油脂產(chǎn)品矩陣。事實(shí)上,今年早些時(shí)候,南僑食品已推出南僑發(fā)酵大黃油,該產(chǎn)品采用純動(dòng)物脂,歐洲發(fā)酵風(fēng)味,已廣泛用于米蛋糕、起酥條、丹麥結(jié)、黃油拉絲卷等多種產(chǎn)品。不同風(fēng)味差異的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),滿足多元客戶(hù)需求。
南僑食品推出的另一款富比威AOP黃油,則產(chǎn)自比利時(shí)阿登產(chǎn)區(qū),是歐盟認(rèn)證的五大黃油 AOP產(chǎn)區(qū)之一,從產(chǎn)地源頭鎖定了產(chǎn)品的純正性與稀缺性。在乳制品進(jìn)口方面,南僑食品重視引進(jìn)乳制品原料的差異化,目前已形成稀奶油、黃油、芝士的產(chǎn)品矩陣。富比威AOP黃油,是公司進(jìn)口乳制品原料產(chǎn)品進(jìn)一步細(xì)化,滿足烘焙行業(yè)多元化、高品質(zhì)的應(yīng)用需求。
隨著公司在自研自產(chǎn)稀奶油、黃油領(lǐng)域發(fā)力,在高端烘焙原料國(guó)產(chǎn)替代方面競(jìng)爭(zhēng)力提升。同時(shí),公司自產(chǎn)產(chǎn)品與進(jìn)口乳制品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),依托差異化的產(chǎn)品組合,將進(jìn)一步鞏固在烘焙原料領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)地位。
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